FPP 金山论坛

刘宇

北京协同创新研究院

研发/品控总监

个人简介:

本科毕业于北京大学,2011年在北京大学化学与分子工程学院无机化学专业获得博士学位。2011年至2015年任职于夏普中国研发中心,历任高级研究员、资深研究员,从事健康环境类产品的开发工作。2015年入职北京协同创新研究院,担任食品科学与工程协同创新中心项目高级专员,2018年进入北京协同创新食品科技有限公司,现担任研发/品控总监,负责新型装备开发、技术研发管理、QA&QC,以及知识产权管理,主要从事先进杀菌技术、超细粉碎等领域的研究和产业化推广工作。

报告题目:

高压与超高压射流装备与应用技术研发及其产业化

单位简介:

京协同创新食品科技有限公司成立于2015年。公司利用自身优势,搭建食品协同创新政产学研合作平台,快速占领技术与市场高地,是食品跨界创新领域的新锐,国家高新技术企业,北京市“专精特新”中小企业。

公司主要业务是围绕食品超细加工技术与先进灭菌技术,以跨界创新装备为核心,打造食品产业的新技术平台,进而以此为基础,为食品产业链提供创新工艺技术与创新产品解决方案。目前公司在食品超细加工领域,已经拥有了覆盖固体粉体粉碎与分级、浆体与溶液两类流体粉碎与研磨三大系列全领域的加工新技术与装备,而且全部技术与装备均达到国际先进水平。

参加论坛届次:

第十一届